ไม่กินแป้งเลยมีผลเสียอย่างไรบ้าง??!!

การลดน้ำหนักด้วยวิธีการงดแป้ง เป็นสิ่งที่สาวๆ นิยมทำ และก็เชื่อว่าคงมีหลายๆ คนที่กำลังใช้วิธีนี้อยู่ แต่ถ้าวันๆ ไม่กินแป้งเลยเพราะอยากให้ผอมเร็วๆ ก็อาจะเป็นผลเสียต่อสุขภาพเหมือนกัน ที่สำคัญปัญหาใหญ่ของสาวๆ ที่กำลังลดความอ้วน คือเราไม่สามารถที่จะห้ามตัวเองไม่ให้กินแป้ง น้ำตาล หรืออาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตทั้งหลายตลอดไปได้

หากเราไม่ทานแป้งเลยอะไรจะเกิดขึ้น?

แน่นอนว่าอันดับแรกคือ ร่างกายจะไม่มีเรี่ยวแรงในการทำกิจกรรมต่างๆ ขาดพลังงานในการดำรงชีวิตร่างกายก็จะหาแหล่งพลังงานมาเผาผลาญแทนคาร์โบไฮเดรต โดยการดึงไขมัน และโปรตีนมาเผาผลาญแทน แต่ในเมื่อไขมัน และโปรตีนเป็นตัวที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ สร้างความชุ่มชื้นให้กับผิวหนัง หากถูกดึงมาใช้แทนคาร์โบไฮเดรตอยู่เรื่อยๆ กล้ามเนื้อก็จะลีบแบน ร่างกายซูบผอม ผิวหนังเหี่ยวย่น เป็นต้น

เมื่อกลับมาทานอาหารอีกรอบ ร่างกายก็จะรีบเก็บสะสมพลังงานเอาไว้ เพราะกลัวว่าต่อไปจะไม่มีอาหารเหมือนคราวที่แล้ว แต่คราวนี้เราจะอ้วนง่ายขึ้นกว่าเดิม เนื่องจากช่วงที่เรางดแป้งนั้น ทำให้ระบบเผาผลาญทำงานช้าลงไป (หรือเรียกว่าระบบเผาผลาญพัง) น้ำหนักจึงเพิ่มขึ้นได้อย่างรวดเร็ว กลายเป็นโยโย่เอฟเฟกต์นั่นเอง

ดังนั้นถ้าอยากลดความอ้วนให้ถูกทางถูกวิธีและเห็นผลยั่งยืนแบบไม่ทำร้ายสุขภาพ

ก็ต้องเลือกทานอาหารให้เหมาะพร้อมกับออกกำลังกายเป็นประจำ เพื่อให้ร่างกายดึงพลังงานสะสมที่อยู่ในรูปไขมันออกมาใช้บ้าง แล้วเราก็จะได้เลิกโทษว่า “แป้ง” เป็นสาเหตุของความอ้วนอีกต่อไป

***โดยเฉพาะมื้อเช้ากินแป้งกันด้วยนะ***

 

…12